Riferimento del sistema

Pinza per muffin al cioccolato

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Unità rotanti piatte
Serie SF-C

  • Decelerazione dei fine corsa deceleratori idraulici con tecnologia della scanalatura a spirale
  • Momento torcente fino a 130 Nm
altro

Pinza radiale a due ganasce
Serie GK

  • Regolazione illimitata della corsa da 1 a 180°
  • Forza di presa elevata fi no a 4250N
altro
1. Moduli orientabili e rotanti
  • Decelerazione dei fine corsa deceleratori idraulici con tecnologia della scanalatura a spirale
  • Momento torcente fino a 130 Nm
altro
2. Pinze angolari a due ganasce
  • Regolazione illimitata della corsa da 1 a 180°
  • Forza di presa elevata fi no a 4250N
altro
Obiettivo

Durante la produzione di muffin al cioccolato, questi dovevano essere intinti in un bagno di cioccolato. La sfida particolare per questa lavorazione consisteva nella realizzazione di un sistema di pinze che fosse compatibile con gli alimenti.

Soluzione

La base della progettazione è una pinza angolare standard della serie GK. Questa è stata prodotta con ganasce in materiale VA conforme all'industria alimentare e modificata con una lubrificazione adatta all'uso alimentare. La rotazione viene garantita da un'unità rotante standard della serie SF-C.

Highlights e dati tecnici
  • Acciaio inossidabile
  • IP40
  • Pneumatici
  • Presa esterna
  • Dispositivo di sicurezza della forza di presa per molla
Dati tecnici
Tipo di alimentazionePNEU
Forza di presa max.610 [N]
Progetto pinzaKRAFT
Sicurezza di presaFED
Corsa max.180 ["]
Classe IPIP40
Peso del sistema2 [kg]
Peso del pezzo max.0.1 [kg]
Temperatura del pezzo max.80 [°C]

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